美食是北海道不可或缺的一部份,一趟難忘的旅遊,除了優美特殊的景色,有趣的同伴,再來就是口齒留香的美食了! 這次我們旅遊的重點之一就是要吃螃蟹,事實上,也真的是天天螃蟹吃到飽(因為每天晚上都是在飯店餐廳吃Buffet嘛),平時的午餐不是定食,就是火鍋,加上偶爾的路邊小吃,每天幾乎都是跟吃掛勾在一起…
我一直想吃馬糞的海膽,好不容易來到函館的朝市,說什麼都要給它吃一下。這家是導遊推薦,我身後穿西裝的那位就是我的導遊(不是光頭的那位啦!),可惜我買的時候馬糞賣完了,只好吃不同品種的海膽,口感綿密,好似海上牛奶冰淇淋ㄚ~~入~口~即~化!!
這是在函館朝市內的一家海產店。跟我合照的是帝王蟹,呃... 不是啦! 是老闆啦! 其實我當時是在強顏歡笑,因為這隻活跳跳、張牙舞爪的蟹,當我扶著它強健的身驅,它老人家的利爪也正扶著我那纖弱的手臂呢! 這家店可以免費幫客人挑好的帝王蟹,馬上蒸熟後冰鎮裝入保麗龍盒中帶回台灣! 我很後悔當時沒買一隻回去,因為其實一隻並不貴,像這樣一隻蟹大概¥5,000 ~ 6,000而已,事後聽我買回去吃的同事說,肉質好鮮甜,跟台灣冷凍的帝王蟹口感都不同,真是物超所值! 我沒福氣吃它,只能看著這張照片流口水了...

我這一路都在找尋這盒餅的下落,當初是在小樽一家雜貨店偶然買到的,因為是我的老闆強力推薦,又加上限定商品,所以我當時買了一組。一組裡面有照片中的馬鈴薯條、馬鈴薯濃湯包及玉米餅。玉米餅很難吃,我想是為了要推銷玉米餅,所以才將這三種產品包裝在一起。不管我在哪一家商店,怎麼都找不到這一盒馬鈴薯條的蹤跡,有時好不容易看到了,結果竟然是貼著『售完』! 等我回台灣,發現網路上也有人想買這盒餅,其實它不貴,但就是怎樣也買不到,後來晚我半個月去北海道的嫂嫂,也是遍尋不著它的下落,從此,它就變成我口中的『夢幻商品』了...